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为您提供蓝莓果酱的菜谱,包括蓝莓果酱的做法,蓝莓果酱的做法步骤,蓝莓果酱怎么做好吃等详细内容。
蓝莓480克,糖100克,柠檬汁1颗
蓝莓浸泡于活水中仔细清洗,除了挑除压烂的蓝莓外也别忘了摘除蒂头!
取一干净炖锅,放入糖,蓝莓及些许柠檬汁,熬煮约三十分钟,期间需适度搅拌并随时观察收汁状况
用来盛装果酱的罐子须以热水煮沸消毒
将熬煮完成的果酱放进温热的果酱罐中旋紧后倒置,待放凉后就可以冷藏保存囉!
利用碎布或是纸巾包装后也可以当作礼物分送亲朋好友