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[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)
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用料
山药半条红萝卜半条谷盛绿咖哩3块洋葱1个1颗鸡腿肉1只猪肉适量牛奶1杯
[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的做法
步骤1:山药、红萝卜去皮，切滚刀块，洋葱切丝备用
步骤2:鸡腿肉及猪肉切块，加少许盐醃制，起锅泡油，鸡腿肉变白盛起ps：如使用肉片，此步骤可以省略ps：照片为第二次制做时拍摄的，第二步骤改为热水川烫肉块
步骤3:起油锅，炒洋葱，加入谷盛咖哩块，再入红萝卜、山药，续入少许水及牛奶
步骤4:焖熟之后，再放入双宝肉，最后汤汁浓稠即可起锅