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豆腐矶边烧

为您提供豆腐矶边烧的菜谱,包括豆腐矶边烧的做法,豆腐矶边烧的做法步骤,豆腐矶边烧怎么做好吃等详细内容。

用料

猪绞肉150克豆腐30克海苔5片面包粉少许酱油2匙芝麻少许盐2匙砂糖1匙

豆腐矶边烧的做法

步骤1:将猪绞肉与豆腐均匀搅拌,并加入少许面包粉(或面粉)搅拌至黏稠状

步骤2:一匙酱油、2匙盐加入(1),均匀搅拌后捏成小圆扁饼状,两面贴上海苔平底锅烧热少油,小火煎2面后,加入少许酱油+砂糖,煎至熟

步骤3:最后洒上芝麻即完成


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