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用料
牛喃100g,牛番茄100g,红萝卜100g,马铃薯100g,香料适量,牛高汤适量,面粉.奶油适量,当季新鲜水果适量
香草番茄炖牛肉的做法
1、炖牛肉牛喃用香料及酱油稍微醃过一下(我用胡椒.月桂叶,综合香料)沾上面粉用奶油间到所有的面都焦香微黄,起锅。
2、炖牛肉用橄榄油把凡茄红萝卜炒透,豇牛肉下锅一起拌炒,倒入高汤煮开后,下马铃薯,炖1小时即可^^
3、水果这天是夏季便当,所以买了盛产的超甜芒果,加上带点酸味的蓝莓,搭配像供最爱的金黄奇异果,及我最爱的旅色奇异果,呵呵,家里都有了火龙果,就来一点吧^^