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为您提供佃煮鲭鱼【鲜之流】的菜谱,包括佃煮鲭鱼【鲜之流】的做法,佃煮鲭鱼【鲜之流】的做法步骤,佃煮鲭鱼【鲜之流】怎么做好吃等详细内容。
台湾鲭鱼1尾酱油1杯米酒1杯乌醋1/2杯糖2-3匙姜1小块葱1枝辣椒(看个人)1枝
步骤1:把鲭鱼洗净切大块(约5cm厚)
步骤2:姜块切丝,并将所有调味料跟鲭鱼放入锅中(酱料淹过鱼),用小火煮至熟。最后可加入葱花稍微煮一下,就可以上菜了!