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为您提供用煎的鸡排的菜谱,包括用煎的鸡排的做法,用煎的鸡排的做法步骤,用煎的鸡排怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉3块面粉适量蛋1颗地瓜粉适量胡椒粉适量蒜头片适量葱花适量
步骤1:鸡胸肉先过三关,也就是先沾面粉,接着蛋液,最后地瓜粉,地瓜粉要加盐和黑胡椒,稍微拌匀,静置几分钟,返潮后再煎,地瓜粉比较能够吸附在肉上
步骤2:用小小火煎,肉熟后切块,撒上白胡椒粉,喜欢辣的,可以洒辣椒粉。蒜头片和葱花放入锅中稍微炒过,撒上适量盐巴和白胡椒粉,倒入鸡排中,即可享用。