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用料
中筋面团200g红椒1/2个毛豆仁20g玉米粒10g鸡腿肉丁1个鲜香菇数朵起司丝适量维力炸酱1大匙番茄酱1大匙青葱1根义大利香料适量
鸡肉披萨『维力炸酱』的做法
步骤1:准备食材
步骤2:将面团材料放入面包机,设定揉面发酵模式.1.5小时完成面团发酵,取200g的面团备用,面团材料参照:http://icook.tw/recipes/105595
步骤3:红椒及鲜香菇先切丝备用
步骤4:鸡腿肉切丁后,加入青葱,义大利香料及维力炸酱醃30分钟入味,再热锅炒熟
步骤5:面团擀平舖在7吋烤盘上后,涂上番茄酱和维力炸酱混合的酱汁
步骤6:在面皮上铺上蔬菜和鸡腿肉丁
步骤7:撒上起司丝
步骤8:烤箱预热后放入,160度烘烤25分钟
步骤9:烤好趁热吃喔