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给思慕的家人蒲烧虱目鱼『淬酿开运年菜』
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用料
虱目鱼半条《味全》淬酿甘醇酱油露3大匙麻油1大匙姜数片酱油膏1大匙蜂蜜1大匙米酒2大匙芝麻少许
给思慕的家人蒲烧虱目鱼『淬酿开运年菜』的做法
步骤1:半条虱目鱼切条状
步骤2:热麻油,加入虱目鱼,姜后...煎"恰恰"(即酥而不焦)
步骤3:加入米酒,稍滚后加入《味全》淬酿甘醇酱油露,酱油膏
步骤4:滚后加入蜂蜜,盛盘后撒上芝麻...完工!!!!!!!!