用料

洋葱半颗红萝卜一根马铃薯一颗玉米罐头一罐SPAM罐头一罐盐适量黑胡椒适量牛奶200cc中筋面粉30g无盐奶油一条

玉米浓汤的做法

步骤1:将洋葱、红萝卜、马铃薯及SPAM火腿切丁。将洋葱丁、红萝卜丁及马铃薯丁放入汤锅，加水淹过食材，转大火煮滚，待滚时即可转小火慢煮约１５～２０分钟。

步骤2:在慢煮步骤二的同时另起一锅，开小火加入奶油使之融化；待奶油融化时分两次加入面粉拌炒至金黄色。

步骤3:加入牛奶于步骤三拌匀。

步骤4:依序将火腿丁、玉米粒及步骤四的面糊加入步骤二的汤锅煮滚。

步骤5:关火前加入盐巴调味就好囉！

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