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影音示范简易欧姆蛋的制作蛋包饭上的蛋包
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用料
鸡蛋3-4颗牛奶2大匙日式酱油1小匙
影音示范简易欧姆蛋的制作蛋包饭上的蛋包的做法
步骤1:将所有材料搅拌均匀,打匀就好,不要打发！
步骤2:不沾锅用中大火,下食用油、奶油一匙,用蛋液测试,若用筷子划线能快速成形,即可下锅！
步骤3:下锅后用筷子快速从外至中心不停划圈圈,直到呈现花花的状态,即可关火！
步骤4:往前推包、塑型,推成橄榄状,即可完成！