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豆酥鱼

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用料

鲜鱼2条姜末适量鱼露30ml豆酥适量香油适量蒜末适量葱末适量鸡粉适量

豆酥鱼的做法

步骤1:盘底抹薄油,放上鱼,洒上姜末,淋上鱼露。放入电锅蒸熟。起油锅,爆香蒜末,放入鸡粉及蒜酥拌炒,最后加入香油拌炒。将蒜酥淋在蒸好的鱼,洒上葱花。完成。



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