用料

猪五花肉600克鱿鱼1只洋葱1/2颗大葱1支绿辣椒2支红辣椒1支年糕适量韩式辣椒酱6汤匙蒜末1汤匙味霖3汤匙韩式辣椒粉3汤匙酱油3汤匙芝麻油1汤匙糖稀물엿2.5汤匙砂糖1/2汤匙胡椒粉适量

[韩式]辣炒鱿鱼猪肉오삼불고기的做法

步骤1:五花肉切薄片；鱿鱼切1*6cm大小；洋葱切1cm宽丝；葱切段；辣椒切斜片。如有要加年糕的话请先入沸水煮过。混合酱料。

步骤2:猪五花加入酱料醃20分钟。

步骤3:鱿鱼加入酱料醃10分钟。

步骤4:锅内放入1汤匙的油，放入五花肉拌炒，中火拌炒2~3分钟后，放入洋葱继续拌炒。猪肉快熟的时候放入鱿鱼、年糕、葱段、辣椒片大火拌炒。

步骤5:起锅前再倒入1/2汤匙的芝麻油即完成。

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