用料

去骨鸡腿肉块适量百合适量红甜椒块(配色用)少许黄甜椒块(配色用)少许蒜末适量龟甲万料亭和露1大匙香蒜粒适量自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒适量海盐适量龟甲万甘醇酱油1大匙葱适量米酒1大匙糖0.5匙蒜末适量玉米粉少许姜末适量

和露百合炒鸡的做法

步骤1:［准备］所需食材。(去骨鸡腿肉切块加入醃料拌匀醃约30分钟备用。)

步骤2:起油锅，爆香蒜末。

步骤3:加入步骤1鸡腿肉块煎至变色。

步骤4:加入红黄甜椒块、百合及芦笋拌炒。

步骤5:加入调味料拌匀即可。

步骤6:盛盘后，就完成囉！

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