用料

餐包4个蛋黄1个砂糖20g低筋面粉10g牛奶125g鲜奶油50g鹰牌炼乳10g切片草莓适量巧克力脚棉花糖脚杏仁片耳朵糖粉适量

【草莓就爱鹰牌炼乳】奶油熊(餐包小创意)的做法

步骤1:卡士达酱蛋黄、糖放置调理盆，用打蛋器打到均匀变微白，加入筛过的低筋面粉搅拌。

步骤2:卡士达酱将牛奶放置锅中一煮沸，一点一点倒入步骤1的锅里，迅速搅匀直到变光滑黏稠即关火待冷却。

步骤3:[制作奶油霜]鲜奶油、鹰牌炼乳用打蛋器打到发泡直立备用。

步骤4:把餐包横切一半，底座挖个浅洞。

步骤5:挤入卡士达酱放置喜欢的切对半的草莓。

步骤6:再放蓝莓。

步骤7:再挤上鲜奶油，把餐包上盖盖起来、洒上糖粉即可。

步骤8:再用杏仁、巧克力、糖粉装饰就完成了！

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