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♥【白饭炒油饭】吃多不碍胃
为您提供♥【白饭炒油饭】吃多不碍胃的菜谱，包括♥【白饭炒油饭】吃多不碍胃的做法,♥【白饭炒油饭】吃多不碍胃的做法步骤,♥【白饭炒油饭】吃多不碍胃怎么做好吃等详细内容。
用料
干香菇数朵金钩虾少量老姜(切片备用)数片芋头(切丁备用)半颗红葱头(切碎备用)3小颗五花肉丝30元麻油依个人米酒少许水2杯长米2杯半香菇水1大碗
♥【白饭炒油饭】吃多不碍胃的做法
步骤1:先将香菇泡水才会有重要角色出现喔
步骤2:将主角洗干净加2杯米杯水下去煮
步骤3:将[泡水香菇]去蒂头切丝备用
步骤4:将肉丝[肥]的部分下去香煎将会爆出很多[猪油]唷~留[猪油]就好~剩余的就不要留囉!猪油也不用用到全部!所以只要留一点在锅底就好
步骤5:将[芋头]下去爆香，煎到黄金酥面小火慢煎就好~煎到熟微软即可先放盘子备用
步骤6:炒完[芋头]将其余的[五花肉丝]倒下去炒
步骤7:一样炒完放盘子备用~可以一个盘子放[芋头]跟[肉丝]唷~不占空间^^
步骤8:起麻油锅~爆香[姜片]记得要爆到[姜香]出来喔
步骤9:将[金钩虾]和[香菇蒂头][红葱头]也跟着爆香一样要炒到味道出来
步骤10:加入[香菇丝]拌炒
步骤11:再来将肉丝一起丢下去拌炒!炒香后在锅中挖个洞将白饭丢进去拌炒这步骤手会有点酸喔拌到粒粒皆明
步骤12:一定要炒到全部料都有拌匀喔~!之后再加重要角色下去这步骤满重要的因为香菇水真的很香超级提味
步骤13:炒到汤汁都收干全部均匀
步骤14:油饭完成囉~PO著PO著肚子又饿了~