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「好菇道菇idea」爆香炒菇菇mix法式薄饼*古露露(・∀・)

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用料

好菇道鸿喜菇半包乳酪丝适量鸡蛋1颗鸡蛋1颗松饼粉50g牛奶50g水40g姜片适量

「好菇道菇idea」爆香炒菇菇mix法式薄饼*古露露(・∀・)的做法

步骤1:松饼粉过筛。

步骤2:加入鸡蛋与牛奶、水。

步骤3:搅拌均匀后备用。

步骤4:今天使用的是「HOKTO好菇道-鸿喜菇」。

步骤5:热油锅加入姜片与菇菇下去炒,爆香去腥味后备用,也可使用黑胡椒酱炒香。

步骤6:在平底锅淋上一层薄面糊,加入乳酪丝、打上鸡蛋。

步骤7:依个人喜好煎至差不多熟以后,包起爆香过的菇菇,这样就完成啦!


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