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「好菇道菇idea」爆香炒菇菇mix法式薄饼*古露露(・∀・)
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用料
好菇道鸿喜菇半包乳酪丝适量鸡蛋1颗鸡蛋1颗松饼粉50g牛奶50g水40g姜片适量
「好菇道菇idea」爆香炒菇菇mix法式薄饼*古露露(・∀・)的做法
步骤1:松饼粉过筛。
步骤2:加入鸡蛋与牛奶、水。
步骤3:搅拌均匀后备用。
步骤4:今天使用的是「HOKTO好菇道-鸿喜菇」。
步骤5:热油锅加入姜片与菇菇下去炒,爆香去腥味后备用,也可使用黑胡椒酱炒香。
步骤6:在平底锅淋上一层薄面糊,加入乳酪丝、打上鸡蛋。
步骤7:依个人喜好煎至差不多熟以后,包起爆香过的菇菇,这样就完成啦!