用料

里肌肉1盒蜂蜜啤酒(常温)1罐葱适量姜8片蒜适量辣椒1根酱油适量糖适量八角2颗卤蛋数颗白萝卜适量红萝卜适量

热恋中的蜂蜜啤酒炖肉的做法

步骤1:将所有食材备齐，首先姜片爆香

步骤2:肉的部分就看看当日超市甚么肉新鲜便宜个人比较喜欢里肌肉炖肉，相较起来比较不油腻。将肉块放入锅内煎至焦黄!

步骤3:将葱切断，放入锅内

步骤4:加入酱油与糖适量、辣椒酱油:糖=6:1，或依个人口味做调整!

步骤5:不冰的蜂蜜啤酒

步骤6:倒入锅内，将卤蛋、萝卜及想吃的配料放置锅内，上盖滚至约40分钟至肉入味

步骤7:鲜美的蜂蜜啤酒炖肉完成，最后加上点葱末加入装饰:)

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