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经典培根鸡蛋义大利面
为您提供经典培根鸡蛋义大利面的菜谱,包括经典培根鸡蛋义大利面的做法,经典培根鸡蛋义大利面的做法步骤,经典培根鸡蛋义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
义大利面80G,鸡蛋1颗,培根2片,帕马森起司(磨碎)适量,黑胡椒适量,白酒可有可无
经典培根鸡蛋义大利面的做法
1、将培根切成小条状,放入锅中干煎至焦黄,加入些许白酒解腻及黑胡椒提香,备用。
2、将鸡蛋及帕马森起司拌匀,加入培根料,酱汁就完成了。
3、将煮熟的义大利面拌入酱汁,注意面必须是刚煮好的,不然蛋会拌不熟。
4、可添加些青菜增加纤维质,再洒上些许起司粉,完成。