用料

猪绞肉30元水饺皮14张芹菜末2株青葱末2株虾仁30元料亭和露1大匙胡椒粉少许七味粉少许姜末3片盐巴少许米酒少许白芝麻少许鸡蛋1颗

水饺皮馅饼的做法

步骤1:备料~芹菜.青葱.姜都切末虾仁洗浄泡一下盐水

步骤2:所有备料(猪绞肉.青葱末.芹菜末.姜末.)加少许蛋液搅拌均匀加料亭和露.胡椒粉.七味粉.米酒.盐巴少许,摔打成粘稠状

步骤3:水饺皮刷一层薄薄的油排成右图压一下(水饺皮可以再杆薄一点口感上会较佳)

步骤4:舖上肉馅摆上虾仁再用水饺皮覆蓋上去周围抹一点水捏紧

步骤5:上了油的表皮再涂一层蛋液烤箱200度预热送进去烤10分钟撒上胡椒.七味粉.白芝麻再用220度烤5分钟

步骤6:完成!

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