用料

鲔鱼罐头(油渍)一罐,青葱2-3根,洋葱半颗,马铃薯半颗,水煮蛋4颗,日式白酱沙拉著量

鲔鱼沙拉(2-3人份)的做法

分别将马铃薯与蛋煮熟

青葱与洋葱分别先用清水洗净后快刀切碎.切碎后的青葱与洋葱先放入碗中拌匀

打开事前准备的鲔鱼罐头,连同罐头内的油渍一起到入碗中与刚刚拌好的青葱与洋葱搅拌

待马铃薯与水煮蛋煮熟后一并倒入碗中与前面拌好的材料一起再次拌搅至相互融合(若喜欢吃较有咬感的食材,则搅拌不须太过细致,让马铃薯与水煮蛋能仍然呈现块状物)

最后加上日式白酱沙拉冰入冰箱中冷藏后即可食用

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