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为您提供泰式凉拌牛肉的菜谱,包括泰式凉拌牛肉的做法,泰式凉拌牛肉的做法步骤,泰式凉拌牛肉怎么做好吃等详细内容。
火锅牛肉片一盒,紫洋葱半颗,香菜一把,辣椒适量,糯米少许,柠檬3颗,鱼露3茶匙,砂糖半茶匙,盐一小匙
1、先将牛肉川烫后泡冰水备用
2、紫洋葱切丝泡冰水备用
3、酱料混合均匀
4、将香菜与辣椒切碎,加入沥干的牛肉与紫洋葱,再淋上酱料拌匀
5、糯米炒到焦香后打碎(此步骤可增加香气,也可省略)后洒上再拌匀