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《草莓就爱鹰牌炼奶》草莓炼乳蛋糕

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用料

草莓3颗鹰牌炼奶10G糖30G鸡蛋退冰2颗低筋面粉(过筛)70G蜂蜜10G牛奶20G香草粉1/2匙无盐奶油隔水加热融化40G鹰牌炼奶1匙草莓果酱1匙

《草莓就爱鹰牌炼奶》草莓炼乳蛋糕的做法

步骤1:步骤1材料秤好,鸡蛋退冰

步骤2:步骤2炼乳牛奶香草粉混合,鸡蛋糖蜂蜜放钢盆隔水打发,水温手摸微热打发至蓬松可以写字

步骤3:步骤3隔水加热融化烤箱预热170度

步骤4:步骤4步骤2蛋液分2次加入面粉加入牛奶及奶油

步骤5:步骤5拿纸模套放杯中,面糊倒到7-8分满,170度烤15分

步骤6:步骤6烤好要放凉开始装饰

步骤7:步骤7制作草莓酱,将炼乳及草莓果酱混合1:1草莓对切,汤匙挖一匙放到蛋糕上,再放草莓

步骤8:步骤8好吃的草莓炼乳蛋糕完成了



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