用料

光头吕葱抓饼1片里肌肉数片姜少许酱油少许蜂蜜少许蒜头少许胡椒粉少许咖哩粉少许

烤肉抓饼卷的做法

步骤1:准备醃肉酱料

步骤2:将肉双面都打薄，让酱料易入味

步骤3:选用光头吕抓饼，原因是他的层次感是目前市售抓饼抓最好的，用油也是最适量的!!

步骤4:炭火烘烤果真100%更可去油，且可以增加葱抓饼的酥脆度与香气

步骤5:炭烤厚的猪肉片减为条状，方便入口，如要包卷其他食材当然OK

步骤6:最后成品看是剪成小段入口或是整卷大口豪迈的吃都很赞!!

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