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用料
牛排150g,马铃薯1颗,苹果1/4颗,茄子1/4条,袖珍菇少许,青江菜少许
爱妻便当的做法
1、香煎牛排:1.先将牛排放至平底锅大火干煎2分钟,放至旁边休息一下2.再将牛排放入烤箱用200度,烤10分钟。3.将牛排切块,放至平底锅加入白酒、蘑菇酱翻炒,完成。
2、马铃薯苹果沙拉:1.前一晚,先将马铃薯蒸熟2.早上起床后,再将马铃薯放入微波炉蒸气加热1分钟3.将马铃薯放入锅中捣碎,在依序加砂糖、奶油、沙拉、牛奶4.搅拌均匀后,加入苹果,完成
3、茄酱茄子菇菇:1.热锅,加点油,将切片的茄子放入平底锅煎一煎。2.调酱:番茄酱、酱油、味淋。3.开中火,将茄子、袖珍菇、及调好的酱汁加入一起翻炒,完成。
4、青江菜花:1.将青江菜洗净,放入热水烫30秒。2.那起放入冰水中。3.将青江菜卷起,加点胡麻酱,完成。