用料

白饭2碗透抽一条白虾虾仁数只洋葱丁少许蒜片少许冷冻综合蔬菜少许牛头牌咖理炒酱一大匙酱油一汤匙米酒少许

海鲜咖哩炒饭[牛头牌咖哩新食代]的做法

步骤1:备妥所有的食材洋葱切丁大蒜切片状

步骤2:热油锅鸡蛋入锅炒熟炒香盛盘备用

步骤3:再放入少许的油热锅后放入蒜片及洋葱爆香后再放入海鲜食材加入少许的米酒去腥

步骤4:海鲜食材炒至半熟后加入白饭及一大匙的牛头牌咖理炒酱快速炒匀让白饭与咖哩酱汁充份结合入味后加入综合蔬菜炒熟

步骤5:加入已炒好的炒蛋及沿着锅边炝入一汤匙的酱油提升香气拌炒

步骤6:起锅前加入青葱即可美味上桌

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