比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡胸肉去骨一个花椒粒适量(依个人辣度)辣椒干适量(依个人辣度)辣椒适量(依个人辣度)花生米适量[醃料][醃料]酱油两大匙米酒一小匙太白粉一大匙[调味料][调味料]酱油两大适米酒一大匙白醋一小匙太白粉加水搅匀一小匙葱约两根蒜头4~5颗
❤️宫爆鸡丁❤️的做法
步骤1:备好料,葱切段,蒜头切大碎块,辣椒切段,鸡肉洗净加入[醃料]捏一捏放半小时让它入味
步骤2:起一油锅,将醃好的鸡肉下去大火爆炒到半熟盛起备用
步骤3:同一锅油下蒜头、花椒粒、辣椒干、辣椒下去爆香
步骤4:同上,爆香完再下鸡肉大火快炒,再倒入调味料(葱段先别下)下去快炒
步骤5:最后起锅前放入花生米和葱段即可完成
步骤6:超级超级下饭的宫爆鸡丁完成囉~