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芥菜(刈菜)胡萝卜蛋炒饭

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用料

"刈菜,蛋,胡萝卜1把,2颗,少许","橄榄油,胡椒粉全部少许","盐巴,糖全部少许","隔夜饭1碗半","食在养生小磨香油少许"

芥菜(刈菜)胡萝卜蛋炒饭的做法

先把刈菜、胡萝卜洗净,并切段及削皮切丝,蛋搅拌,备用,

倒入橄榄油,先把胡萝卜放入炒,接着把隔夜饭加入混著炒,再放著刈菜,看到还有油,要快点加入蛋混著快炒,加入少许的盐巴、糖、香油,最后呈盘上桌洒入胡椒粉,就是一盘香喷喷的刈菜胡萝卜蛋炒饭囉!



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