用料

无糖豆浆200ml大燕麦片2大匙黑芝麻粉1大匙黑糖1-1/4大匙吉利丁片1片

黑芝麻燕麦豆浆酪的做法

步骤1:主材料备齐。

步骤2:将吉利丁片泡在冰水中软化备用。

步骤3:将除了吉利丁之外的主材料倒入锅中，小火边搅拌边煮到微热即可。

步骤4:将炉火关掉。泡软的吉利丁片拧干后撕成小片分次边搅拌边放入锅中至吉利丁片完全融化。((吉利丁片在过高的温度下会破坏它冷却后凝结的功能，所以锅内的黑芝麻燕麦豆浆要避免煮到沸腾喔！))

步骤5:再将豆浆酪倒入容器中，放凉后盖上保鲜膜放入冷藏约2~3小时后就完成噜~

步骤6:冰冰凉凉口味轻爽的豆浆酪，满满的黑芝麻香外还有营养的大燕麦片，养颜美容又美味!!!

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