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『金门高粱飘香料理』-卤海带豆干
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用料
豆干约10片左右海带8条卤包1份(我买10元1包的)葱1支辣椒1支酱油米量杯 1格半38度金门高梁米量杯 2格盐巴1匙
『金门高粱飘香料理』-卤海带豆干的做法
步骤1:所有才料备齐
步骤2:准备沙锅,将豆干/海带放入沙锅,倒酱油/38度金门高梁/水。
步骤3:在放入1支葱/辣椒及卤包
步骤4:大火煮滚后转小火卤,卤的时间约25~40分。
步骤5:卤完切好的成品⊙⊙"我和儿子本来先切3块豆干吃,但是因为太香太好吃,碱度也刚好,所以又夹了3块豆干下饭==川"看来明天又要进豆干了~"~(此海带/豆干可以事先卤起来,要食用时加热即可食用哦!)