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自制松饼粉做香蕉松饼

为您提供自制松饼粉做香蕉松饼的菜谱,包括自制松饼粉做香蕉松饼的做法,自制松饼粉做香蕉松饼的做法步骤,自制松饼粉做香蕉松饼怎么做好吃等详细内容。

用料

自制松饼粉的材料重量低筋面粉600g泡打粉15g小苏打粉10g糖100g盐5g香蕉松饼的材料重量自制松饼粉200g香蕉2根牛奶80g蛋3颗奶油15g巧克力酱适量

自制松饼粉做香蕉松饼的做法

步骤1:将面粉,泡打粉,小苏打粉用滤网筛过,不要有结块的面粉。

步骤2:加入糖,跟塩搅拌均匀即可。

步骤3:取现在要做的量,其他的用塑胶袋装起来,下次要用多少取多少的量,像外面买回来的松饼粉一样轻松。

步骤4:用200g自制的松饼粉,加入蛋,牛奶,融化的奶油放入盆中。

步骤5:搅拌均后,松弛20分钟左右。

步骤6:倒入一瓢的粉浆,用小火煎至泡泡几乎都破了。

步骤7:再放入香蕉,压一下让香蕉跟饼能黏牢一点再翻面。

步骤8:翻面后,大约只要煎20~30秒就可以起锅了。

步骤9:这样煎起来是不是跟买来的松饼粉一样漂亮呢?

步骤10:另外一面煎的焦黄的香蕉,是不是很诱人呢?

步骤11:淋上巧克力酱也很棒喔!



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