用料

(调味)盐适量(调味)米酒适量白胡椒粉适量葱2根芹菜2根金针菇1包鸿喜菇1包杏鲍菇3根鲜鲍鱼半颗煮好的饭4碗

美味鲜鲍鱼粥的做法

步骤1:鲜鲍鱼洗净切成片备用

步骤2:芹菜.葱切末.姜片备用

步骤3:菇类洗净,杏鲍菇切片,鸿喜菇分开蒂头,金针菇去蒂头切成两段

步骤4:取一大锅少许油爆香葱白和姜片,放入适量水煮开后加入鲍鱼片先熬煮30分钟,再加入米饭.菇类煮开5分钟,加入调味料和芹菜.葱末,食用时洒上白胡椒粉,味道更鲜美喔!

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