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肉骨茶汤!!来泡一锅茶~
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用料
肉骨茶包1包排骨适量水1500cc蒜头3-4颗姜片4片酱油2大匙蚝油1大匙盐1小搓金针菇适量高丽菜适量
肉骨茶汤!!来泡一锅茶~的做法
步骤1:先将排骨肉和姜片川烫后~~再用冷水洗净！
步骤2:取一锅倒1500cc水滚了之后~~放排骨、肉骨茶包一包、蒜头、酱油、蠔油、盐调味!!(可以斟酌个人喜好口味喔!!)
步骤3:在上个步骤滚之后转小火盖锅盖闷煮半小时!!!
步骤4:开盖加高丽菜、金针菇再闷煮20-30分钟即完成囉！(我爱软软的高丽菜!!)
步骤5:排骨药材香气逼人呀~~~泡了一锅好茶^^肉骨茶汤简单又好喝~~~
步骤6:汤头鲜美排骨松软^^一咬排骨肉就在嘴里化开来了呢!!!虎珀色汤头温醇香厚不呛辣~~一点也不油腻!!