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用料
明治牛奶巧克力片1片(50g),面粉100g,泡打粉1小茶匙,无盐奶油50g,砂糖70g,牛奶60cc,橘子酱适量,Chocobaby适量,香蕉巧克力适量,巧克力甜心笔适量,南瓜籽适量,彩色巧克力米适量
万圣节橙香鬼鬼杯子蛋糕的做法
[事前准备]先将巧克力切碎,隔水加热准备好
[事前准备]混合面粉跟泡打粉
[事前准备]将烤箱预热到180℃
将软化后的奶油放入碗中,用打蛋器将其打成奶油状,再加入砂糖与鸡蛋,充分搅拌。
加入一半事先混合好的面粉,并用搅拌器充分搅拌到完全没有颗粒状固体。加入一半的牛奶后充分混合。
步骤5完成后,再倒入剩下的一半面粉与牛奶,充分搅拌后再加入事先融化好的巧克力。
于事先准备好的杯子蛋糕容器中倒入一半步骤5,再加入橘子果酱,接着再倒入剩下的另一半。
将剩下的巧克力酱倒在烘培纸上,做出南瓜的形状后,放入冰箱冷却约1小时。
杯子蛋糕烤好冷却后,再放上已经凝固的南瓜状巧克力片,再来就可以用小粒巧克力们装饰囉!
[装饰]南瓜的嘴巴是明治香蕉巧克力,鼻子可以用巧克力笔描绘,叶子就用南瓜仔,眼睛部分用彩色巧克力米做成一个三角形,可爱的南瓜就大功告成囉!