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腊肠红枣蒸鸡【便当赞】

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用料

鸡腿肉400克腊肠1/2条肝肠1/2条红枣10-12颗太白粉2茶匙酱油2茶匙盐1茶匙糖11/2茶匙米酒1茶匙香油1茶匙

腊肠红枣蒸鸡【便当赞】的做法

步骤1:准备材料。鸡肉放碗里,倒进太白粉、酱油、盐、糖及米酒醃15分钟。

步骤2:腊肠及肝肠切斜片。红枣洗净去籽。腊肠、肝肠及红枣放盘子,放锅子先蒸10分钟。

步骤3:把鸡肉加进盘子,加麻油,续蒸12分钟至鸡肉全熟便ok。


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