用料

鲮鱼2条白萝卜1条蕃茄2个排骨半斤姜片半碗葱花、芫茜适量

萝卜鲮鱼汤的做法

步骤1:鲮鱼去肚洗净抹乾，备用。排骨洗净后以滚水汆烫，盛起备用。

步骤2:白萝卜去片切成粗条状，蕃茄洗净后切块。

步骤3:烧热油，加入少许姜片与鲮鱼煎香。

步骤4:于锅中加入适量水，水滚后加入所有材料。中火煲至汤水转米白色，加入盐调味即可。

---

---