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蛋2颗,糖100克,奶油90克,面粉360克,小苏打粉1茶匙,葵花子适量
1、将蛋和糖混合均匀后,加入奶油、面粉和小苏打粉制成团状即可。
2、将饼干团搓成20克大小的圆团后再放置烤盘的烤纸上,压扁至薄片,接着再撒上葵花子。
3、烤箱预热180度10分钟,将压好的饼干薄片放入烤箱烤约15分钟,颜色变成淡咖啡色即可。