比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
麻油2大匙老姜拍碎1大块鸡半只枸杞.红枣适量米酒一瓶
麻油鸡的做法
步骤1:麻油以小火煸香老姜
步骤2:鸡肉用水川烫洗净下锅拌炒
步骤3:加入一瓶米酒略炒一下大火等酒精完全挥发后
步骤4:再加入红枣枸杞再次沸腾时转小火到肉完全熟透即可
步骤5:不喜欢酒味太重可加水.但点火让酒精挥发后.食用时已无酒味了喔
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麻油2大匙老姜拍碎1大块鸡半只枸杞.红枣适量米酒一瓶
步骤1:麻油以小火煸香老姜
步骤2:鸡肉用水川烫洗净下锅拌炒
步骤3:加入一瓶米酒略炒一下大火等酒精完全挥发后
步骤4:再加入红枣枸杞再次沸腾时转小火到肉完全熟透即可
步骤5:不喜欢酒味太重可加水.但点火让酒精挥发后.食用时已无酒味了喔