用料

蛋饼皮一片,火腿一片,蛋一颗,起司一片

火腿起司蛋饼的做法

我冰箱里常备有的早餐食材有时还会有鲔鱼罐头或培根

油锅要热先放蛋

趁蛋没熟就要放蛋饼喔然后用锅铲压平

煎一下将蛋饼翻面反复翻个两次后放火腿在锅旁热一下

将火腿翻面小煎一下再对半切熄火!起司对半撕直放在蛋饼上

火腿盖放在起司上

接着用锅铲卷蛋饼一开始会觉得有点困难多练几次就可以卷得很好了

最后撒上胡椒盐就OK了也可依个人口味加蒜泥酱或甜辣酱喔

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