用料

白菜1颗香菇3朵胡萝卜1/2颗竹笋1颗（小）三角油豆腐1盒松板猪肉50g秀珍菇些许姜片些许葱1根

白菜油豆腐褒的做法

步骤1:白菜切段，胡萝卜、竹笋切片，香菇、猪肉切丝备用猪肉丝用一匙酱油及一匙太白粉醃10分钟

步骤2:平底锅倒一匙油，爆香姜片葱段，在依续将猪肉、胡萝卜、香菇、笋片加一匙盐调味炒熟后捞起备用

步骤3:用砂锅加2大匙酱油及一杯水后，放入白菜炖煮稍微软之后，再把步骤2.炒好的材料放回砂锅继续炖煮

步骤4:最后在放三角豆腐小火炖煮10分钟即可(隔餐会更入味更好吃)

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