比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
五花肉1条米酒1大匙五香粉酌量红味噌2大匙葱酌量嫰姜丝酌量
红味噌烤五花肉的做法
步骤1:五花肉抹上米酒、五香粉、味噌,醃入味(密封冷藏一天)包上烘焙纸,小烤箱转一圈,(味噌不必洗除)打开烘焙纸、五花肉翻面,再包上烘焙纸,小烤箱再转一圈,打开烘焙纸,小烤箱转一圈,上色烤至金黄(中途翻面)
步骤2:切薄片,葱丝、嫩姜丝佐味
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五花肉1条米酒1大匙五香粉酌量红味噌2大匙葱酌量嫰姜丝酌量
步骤1:五花肉抹上米酒、五香粉、味噌,醃入味(密封冷藏一天)包上烘焙纸,小烤箱转一圈,(味噌不必洗除)打开烘焙纸、五花肉翻面,再包上烘焙纸,小烤箱再转一圈,打开烘焙纸,小烤箱转一圈,上色烤至金黄(中途翻面)
步骤2:切薄片,葱丝、嫩姜丝佐味