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二节翅5支明太子(虾卵)2大匙水果刀1支
步骤1:先将鸡翅关节处扭转后，用水果刀将照片中两跟骨头的地方，延著骨头处将肉稍微刮开。
步骤2:接着左右手的食指、拇指各抓着一支骨头，然后顺势将鸡肉往下推。
步骤3:接着稍微扭转一下骨头后就可以将骨头抽离。
步骤4:用小汤匙把明太子塞到鸡翅里面，再用190度的温度烤10~15分钟就完成了。
