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为您提供虾仁黄金炒饭的菜谱,包括虾仁黄金炒饭的做法,虾仁黄金炒饭的做法步骤,虾仁黄金炒饭怎么做好吃等详细内容。
冷饭2人份蛋黄(打散)2个虾仁130克葱(切末)1支盐适量白胡椒粉适量
步骤1:将冷饭拌散后,加入蛋黄液拌匀,尽量使每粒饭都沾裹上蛋黄液
步骤2:将锅中的油烧热后,放入虾仁,翻炒至虾仁变色后盛出
步骤3:再倒入适量的油烧热后,放入步骤1,用大火快速地翻炒
步骤4:放入步骤2和葱末炒匀,再加入盐和白胡椒粉调味即可