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经典炖高丽菜肉丸子
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用料
高丽菜10片家乐福严选胡萝卜1条家乐福严选猪绞肉600公克洋葱0.5颗吐司2片牛奶2汤匙盐2小匙小磨坊蒜粉2小匙白胡椒1小匙北海道白酱汤块4块禾法颂普罗旺斯番茄糊3汤匙
经典炖高丽菜肉丸子的做法
步骤1:将高丽菜以热水烫过稍微变软,取出沥干。
步骤2:将肉馅部分材料(「家乐福严选猪绞肉」600公克、洋葱1/2颗,切丁、土司2片,剥碎、牛奶2大匙、盐2小匙、小磨坊蒜粉2小匙、白胡椒1小匙)全部搅拌均匀,分成小团放在菜叶上。
步骤3:开口处朝下,包成球形。
步骤4:把「家乐福严选胡萝卜」去皮切片,铺在锅底,将菜丸子放在其上,加入煮菜叶的汤汁至丸子一半处,盖上锅盖煮20分钟。
步骤5:将「House北海道白酱汤块」用一碗热水先调匀后倒入,煮开。
步骤6:将丸子取出,将「RefletsdeFrance禾法颂普罗旺斯番茄泥」倒入酱汁中搅拌一下,即可与高丽菜肉丸子一起食用。