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为您提供照烧鸡腿的菜谱,包括照烧鸡腿的做法,照烧鸡腿的做法步骤,照烧鸡腿怎么做好吃等详细内容。
无骨鸡腿两支,酱油六小匙,糖三小匙,味淋一小匙,米酒一小匙,葱一支,白芝麻少许
1、在碗里调制照烧酱(味淋、酱油、糖、米酒),将鸡腿切块放入照烧酱搅拌均匀放入冰箱醃制两小时。
2、热锅,鸡皮朝下干煎,等鸡皮焦黄翻另一面煎熟,放入盘中待用。
3、将照烧酱汁放入锅中小火煮滚后,淋入鸡肉,再撒上葱花跟芝麻即完成。