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酥炸豚大根煮-淬酿节气食谱
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用料
萝卜1条猪小排400g香菜适量淬酿酱油露静冈鲣鱼3tbs=45g水1200cc清酒50cc胡椒粉2.5g五香粉少许米酒1tsp=5g淬酿酱油露静冈鲣鱼1.5tbs蒜泥1tbs=15g蕃薯粉4tbs=60g
酥炸豚大根煮-淬酿节气食谱的做法
步骤1:准备食材:萝卜、猪小排、香菜、淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼
步骤2:今天使用的料理主角:淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼,采用顶级静冈烧津特选香气浓郁的鲣鱼,完美搭配鲣节、沙丁鱼干等多种道地风味素材,创造丰富多层次口感,让您享受极致甘甜鲜美
步骤3:将猪小排加入米酒、蒜泥、五香粉、胡椒粉、淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼冷藏醃20分钟入味
步骤4:取出加入蕃薯粉成糊状即可备用.下锅炸金黄起锅备用
步骤5:备锅,将萝卜块置入,再加入水、清酒、淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼入锅
步骤6:再将猪小排置入按下电锅键炖煮后
步骤7:待按键跳起即可起锅.食用前加入些许香菜即可完成
步骤8:暖心又汤浓的酥炸豚大根煮,轻松完成