肉桂面包卷【飞利浦面包机】

材料(750g×8人份)高筋面粉400g即溶酵母4.5g细砂糖30g盐5g无盐奶油50g蛋液45g牛奶210g飞利浦面包机HD-90161台黑砂糖35g肉桂粉6g奶油适量

步骤1:安装好内锅的叶片，准备开始制作面包囉！

步骤2:将即溶酵母以外的材料放入，最后才倒入即溶酵母盖上锅盖。尤其是盐、酵母和水不能直接接触。

步骤3:简单面板显示，操作非常方便。选择〈甜面包程式〉，〈烘烤色泽〉按下标准(也可按自己喜好变化)，份量大小选择〈750g〉，面包程式选择〈5.甜面包〉，按下开始键。

步骤4:待面团搅拌成形，在第二次搅拌后取出面团，可以把叶片拿出来。

步骤5:用杆面棍将面团压成正方形，整面均匀抹上奶油。

步骤6:肉桂砂糖平均洒在面团上。

步骤7:将面团由下往上卷起来，收口时捏紧避免馅料漏出。

步骤8:用刮板分割成6等份。

步骤9:面团横切面朝上，平均放置内锅里，盖上盖子继续进行烘烤程式。

步骤10:烘烤程式完成后，请戴上隔热手套，立刻取出内锅，一边摇晃内锅，轻松就将面包球倒出来了。

步骤11:电子秤用可以准确计量小单位的材料，比较方便，也是影响成败的重要关键。告诉大家好消息！上市期间，购买飞利浦面包机，附赠食谱和专属面包刀百货周年庆还有送电子秤，非常划算喔！

步骤12:星灿白外型飞利浦面包机，无论是放在家里任何一角落，都能和生活空间完美搭配，还可轻松变化烘焙料理，充满幸福好滋味喔！