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用料
韩国年糕1包,甜不辣5条,红萝卜丝适量,青葱3支,洋葱1颗,高丽菜半颗,蒜头5瓣,韩国辣椒酱2大匙,韩国辣椒粉1大匙,糖1大匙,水1杯,白芝麻适量
韩式辣炒年糕的做法
1、高丽菜切片.葱切段.洋葱切丝.蒜头切末.
2、煮一锅滚水.把年糕.甜不辣烫一下.放旁边备用
3、锅里放上韩国辣椒酱.糖.水.煮一下.把年糕跟甜不辣放下去煮到软化.就可以把蒜头.高丽菜.红萝卜丝.洋葱丝辣椒粉放下去煮.放一些水.煮到黏稠.就可以把青葱放下去拌一下.关火.这时候可以洒上白芝麻