用料

隔夜饭1大碗透抽酌量虾子酌量洋葱1/4个鸿喜菇少许莲花夹少许蒜头3个辣椒1根白酒1大匙鸡粉1小匙黑胡椒少许青酱3~4大匙

(剩饭再利用)青酱海鲜炖饭的做法

步骤1:做法1:准备好所需材料ˊ热锅后放入橄榄油1大匙ˊ依序炒香洋葱ˊ蒜片ˊ和海鲜ˊ及1大匙白酒提味

步骤2:2:接着加入材料中所有蔬菜ˊ放入酌量的水和饭ˊ并调好味道ˊ转中小火让其慢慢炖煮收汁

步骤3:3:待汤汁收到想要程度时加入青酱略为拌匀即可

步骤4:简单美味的青酱海鲜炖饭就完成囉~~

步骤5:快速又好吃ˊ还能解决剩饭问题喜欢的试着做做看哦~~如果想做正宗炖饭就用生米边炖煮边加水直至米饭浓ˊ稠ˊ熟ˊ即可~~

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