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为您提供红烧吴郭鱼的菜谱，包括红烧吴郭鱼的做法,红烧吴郭鱼的做法步骤,红烧吴郭鱼怎么做好吃等详细内容。
吴郭鱼一条,葱段随意,辣椒随意,米酒少许,「酱料」酱油适量,「酱料」酱油膏少许,「酱料」味琳少许,「酱料」糖少许,「酱料」水适量
1、处理过的吴郭鱼两面淋上少许米酒去腥
2、将鱼入油锅两面煎熟
3、另将上述醃料（辣椒,酱油,酱油膏,味琳,糖,水）于碗中调味后倒入锅中和鱼与葱段一起小火焖煮至入味即可！
