用料

鱿鱼两小只洋葱四分之一颗蒜头一瓣韩国辣酱半匙辣椒粉一匙芝麻油少许食醋半匙酱油半匙白砂糖半匙白芝麻少许

凉拌洋葱鱿鱼양파오징어무침的做法

步骤1:洋葱切片、洗净后鱿鱼切段(大概一公分宽)川烫。

步骤2:准备一容器，放入调味料：辣椒粉、韩国辣酱、白砂糖、酱油、食醋、芝麻油、蒜末。喜欢酸一点的朋友可以多加一点醋喔^^

步骤3:搅拌均匀就完成了凉拌用的酱料。

步骤4:鱿鱼川烫完过一下冷水。

步骤5:将切好的洋葱跟川烫好的鱿鱼一同放入酱料的容器中。

步骤6:将食材均匀混合。(拍这张时手有点抖就糊掉了XD)

步骤7:摆上盘后洒上一些芝麻就完成囉^^

步骤8:甜辣又有点酸的味道，适合天气热又没有胃口的你当开胃菜喔！

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